コラム

デコレーションケーキ

特別な日には　やっぱり丸いケーキが楽しみです。

お客様の大切な日に想いを込めて

ｍｏｎではケーキを作っています。

苺のタルトやモンブラン　大きなサイズのケーキもお作りします。

ＴＥＬでお気軽にお尋ね下さい。


　　


ケーキのサイズと価格

　スポンジを使った　デコレーションケーキは

生クリームのものと、チョコクリームのものをお作りしています。

しっとりとしたスポンジの間に　苺と　それぞれのクリームを挟み

おいしく、美しく、仕上げています。

お好きなメッセージを入れることができるので、

素敵な言葉を　添えてみては　いかがでしょうか。


　　　　　　　　　　　　　　　　 １２ｃｍ　　　　 １５ｃｍ　　　　　  １８ｃｍ　　　　　２１ｃｍ　　　　　２４ｃｍ
　　　　　　　　　　　　　　　　 (2～3名)　　　 (4～6名)　　 　   (6～10名)　　　(10～16名)　　　(16～20名)

苺と生クリーム　　　　　　  1850えん　　　 2600えん　　　 3300えん　　　 4300えん　　　 7500えん

フルーツと生クリーム　　　2200えん　　　 3000えん　　　 3800えん　 　　5000えん　 　　8000えん

苺とチョコクリーム　　　　  2100えん　　　 2900えん　　　 3700えん　　　 4900えん　　　 7800えん

フルーツとチョコクリーム　2400えん　　　 3200えん　　　 4000えん　　   5200えん　　   　8000えん
　
フルーツのタルト　　　　　   1950えん　　　 3200えん　　　 4200えん　　　 　－　　　 　　　　  　－



お菓子の贈り物

きちんと箱入りや、かわいいカゴに詰め合わせたものなど

いろいろお作りしております。

お菓子が美味しく見えるよう　できるだけすっきりと

季節の香りをほんの少しプラスして･･･。





あたたかな木

去年の夏、友人に誘われ訪れた『伊豆森林夢巧房研究所』
伊豆の豊かな自然を生かし、様々な木工品を作り販売しています。

丸太で作られた看板に目をとられながら、大きな木の扉を開くと
そこにはお皿やスプーン、おはし…がずらり。
色の大きさや、フォルム等それぞれ違う表情で並んでいました。
杉、ひのき、くぬぎ、桜どれも異なった色・固さ・艶をしていて魅かれます。その時は迷い迷ってトレー・お皿・スプーンを購入。それらを使ってみると…本当に使いやすくて驚きました。
特にスプーンは口に運んだ時の感触や口当たりも、柄の角度なども心地のいいものでした。

コラム

すっきりと晴れたお店の定休日。
スタッフ総出で床のワックスがけをしました。

まずは汚れをすっきりＯＦＦ。
やわらかな明るい木色があらわれます。

みんなでひざをついて拭いている様は、
学生時代、長い休みの前に行う教室のワックスがけのようで、
なつかしい気持ちになりました。


うすく丁寧にワックスを塗っていくと、１・２・３回と回を重ねるごとに
しっとりとした艶をおびていきます。
光に当たった床は、すっきり美しく、すがすがしい気持ちにさせてくれます。




もうすぐ５周年。
ｍｏｎも床も、濃く深く育ってきました。

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